Оказывается, орошение томатов – это настоящее искусство, и неверный подход может вызвать не только растрескивание и заболевания, но и нехватку питательных элементов в растениях.
Даже обильное увлажнение не гарантирует, что растения получают необходимое количество влаги и питательных веществ из грунта. Рассмотрим томаты и корректные методы их полива.
Принцип 1 - выбор правильного времени
Эксперты рекомендуют избегать полива слишком рано утром или поздно вечером.
Идеальное время – спустя 2-3 часа после рассвета или за 2-3 часа до захода солнца. Утренняя температура должна достигать минимум +17…+19°C.
Почему это важно? Существуют две основные причины, объясняющие ночное растрескивание плодов.
Во-первых, в ранние утренние часы ткани растения ещё не прогрелись, сосуды сужены. Интенсивное увлажнение повышает осмотическое и корневое давление, что может привести к повреждению тканей. К тому же, листья в это время минимально испаряют влагу, поэтому растения не будут эффективно поглощать и распределять воду. Во-вторых, к вечеру корневая система и нижняя часть растения охлаждаются, а верхняя часть с плодами остаётся тёплой. Полив, особенно холодной водой, вызывает стрессовую реакцию, а в тепличных условиях – конденсацию на плодах и их повреждение.
Избыточная влажность у корней в ночное время, как и роса, нежелательны и в теплице, и в открытом грунте, поскольку создают благоприятные условия для развития патогенов.
Принцип 2 - особенности полива в жару
В разгар жаркого дня мы часто стремимся помочь томатам обильным поливом. Мы полагаем, что прохладное орошение защитит их от солнечных ожогов и обезвоживания.
Однако это может нанести вред. При температуре выше +28…+30°C томаты переживают температурный стресс, а полив только усугубляет ситуацию.
Не случайно томаты сворачивают листья – так они уменьшают площадь испарения. Даже без этого испарение минимально, устьица закрываются для сохранения влаги.
Базовый принцип функционирования томата: без испарения нет поглощения влаги корнями.
В результате, растение может находиться во влажной среде, но не получать достаточного увлажнения, испытывая водный стресс.
Если же растение начнёт активно поглощать влагу, полив холодной водой в жару может спровоцировать растрескивание плодов, различные нарушения и даже вершинную гниль.
Томаты требуют равномерного полива в оптимальное для них время. В жаркие дни предпочтительнее использовать воду комнатной температуры, близкую к температуре окружающей среды.
Принцип 3 - оптимальная периодичность
Многим известно, что частый и недостаточный полив способствует формированию поверхностной корневой системы.
Это снижает устойчивость к высоким температурам, ограничивает поступление питательных веществ и влаги. Кроме того, это негативно влияет на почву, вымывая питательные элементы в нижние слои и приводя к засолению.
Однако и редкий, хотя и обильный полив не всегда удовлетворяет потребности растений. Универсальных правил частоты полива не существует – всё зависит от условий выращивания, метода полива, размера растений, плотности посадки и других факторов.
Главное – обеспечивать полив до того, как листья потеряют тургор, и гарантировать проникновение воды на всю глубину корневой системы.
Принцип 4 - баланс питательных веществ
Томаты предпочитают слабокислую почву и плохо переносят избыток калия, который может вызвать дефицит кальция, растрескивание плодов и вершинную гниль.
Оптимальное соотношение калия и кальция составляет примерно 1:1 или 1:0.8.
Избыток калия ускоряет поступление влаги в ткани растений и плоды, что приводит к растрескиванию и недостатку питательных веществ.
Достаточное количество кальция, напротив, замедляет этот процесс. Данный показатель косвенно характеризует электропроводность раствора, которую в тепличных хозяйствах регулярно измеряют и корректируют.
Садоводы-любители могут лишь контролировать количество вносимых подкормок. Не рекомендуется вносить чрезмерное количество золы, особенно на щелочных почвах, поскольку это повышает щелочность и нарушает баланс калия и кальция.
Также важно избегать полива слишком мягкой или жёсткой водой и предотвращать дефицит кальция и магния – необходимых элементов для правильного развития растений и усвоения питательных веществ.
Юлий Мармута
